Ami il formaggio? Ascolta il racconto di come nasce il formaggio dalla bocca del produttore e al termine potrai avere un piccolo assaggio di quanto narrato.

L’attività comprende:

• Visita in azienda
• Spiegazione sulla produzione di formaggi
• Degustazione in laboratorio artigianale di:
  – Crudolone: formaggio pecorino a latte crudo.
  – Yobèè: yogurt dall’incredibile sapore tutto da scoprire.
  – Cremotta: ricotta di pecora dalla particolare consistenza della ricotta di una volta.

NB: i nostri prodotti sono stagionali e magari, per esempio, la ricotta è di difficile reperibilità nel mese di Agosto.