A strapiombo su un dirupo di roccia calcarea (da cui la denominazione Sasso), il convento fu eretto da alcuni eremiti nel X secolo sul Toppo Tanella di Montemalbe, sulle basi di un antico tempio delle acque di origine etrusca, poi trasformato in chiesa dall’ordine dei Fratres de Montismalbe. Abbandonato definitivamente nel XVI secolo, è stato poi riutilizzato nel XIX secolo da una famiglia contadina.

L’interno, nonostante gran parte della struttura versi in stato di abbandono, conserva interessanti frammenti di affreschi del XIV secolo attribuiti al Maestro di Paciano. Ancora oggi, scendendo una ripida scala nella roccia, si distingue il nucleo originario dell’eremitaggio, una spelonca, forse il primitivo ricoveri degli anacoreti.