Baluardo di biodiversità e di sapori autentici, la Fattoria didattica Orsini produce Fagiolina, olio e vino. Circondata da animali da cortile, mucche e maiali di cinta senese, è un piccolo paradiso di 40 ettari in armonia con le stagioni.
Visitare l’azienda significa trascorrere alcune ore immersi nella semplice atmosfera della natura e dei colori che rappresentano la grande bellezza delle colline del Lago Trasimeno, degustando prodotti e sapori che fanno parte della tradizione contadina.